Hvordan laver man brun sovs til flæskesteg

1) Smelt en stor klat smør i en gryde (ikke for varm) og kom mel i det (ikke for meget, det skal blive ligesom grød). Pisk godt rundt i det, så det ikke klumper, og lad det stå lidt. Det må ikke brænde på!

2) Hæld noget stegesky i (dvs. det vand, der render fra flæskestegen, når den har været i ovnen i lang tid) og rør godt rundt i det.

3) Smid en bouillonterning (okse) i og rør rundt. Hæld også sovsekulør i, så det bliver brunt.

  • Til sidst kan du evt. smage til med salt og peber.
  • Til juletid vælger nogle at komme flere ting i deres brune sovs. Fx ribsgele, som gør det noget sødere, hvilket passer til juletiden.
  • Hvis du vil lade sovsen stå noget tid, før stegen serveres, så kom låg på – ellers kommer der ulækkert “skind” på.

Man kan lave sovsen på mange måder. Her er fx en opskrift fra Alt for damerne på brun sovs med fløde.

Om det ene er bedre end det andet, er jo blot en smagssag.

Hvordan finder man gennemsnittet?

1) Læg alle tallene sammen.
2) Tæl tallene (hvor mange tal er der at lægge sammen?).
3) Dividér resultatet af sammenlægningen med antallet af tal.

Eksempel:
Vi har tallene:

9 7 6 8 5

Vi lægger dem sammen og får 35

Der er fem tal. Vi siger 35 divideret med 5. Det giver 7.

Emne: Gennemsnit, beregning

Hvordan indsætter man sidetal, så der ikke er sidetal på side 1?

Når du allerede har fået indsat dit sidetal og gerne vil have det fjernet på første side – og begynde med side 1 på anden side, så gør sådan:

1) Dobbeltklik i sidefoden (altså nederste del af dokumentet). Se på den øverste del af programmet. Øverst står der et sted “Speciel på første side”. Sæt flueben ved “Speciel på første side”. Dette får sidetallet til at forsvinde på side et.

2) Godt så. Nu har vi bare ét problem: Der står “2” på side 2. Og jeg vil gerne have, at der skal stå 1 (for den allerførste side skal jo bruges til indholdsfortegnelsen). Man skal ikke have sidetal på den side, hvor indholdsfortegnelsen er!

Tryk på fanen Indsæt. Tryk på Sidetal. Vælg “Formatér sidetal”. Der hvor der står “Begynd med”, skal du skrive 0.

Det var det:)

Hvorfor er mænd begyndt at bruge smykker?

Smykker til mænd er efterhånden et meget stort marked. Hvis du blot tænker 10 år tilbage, så var der ikke mange mænd som bar smykker, det var højest lige en guldkæde eller ring.

I dag er markedet for smykker lige så stort som smykker til kvinder, og især er salget blevet meget stort på internettet, og det bugner af flotte smykkebutikker.

Så hvis du bruger 1 times tid, og surfer rundt, så skulle der være en chance for at finde noget som passer til din stil.

Hvordan scorer man en kvinde?

Spørgsmålet om, hvordan man bedst kan score en kvinde er faktisk blevet undersøgt videnskabeligt.

Svaret er, at kvinder tænder mest på humor og intelligens.

Så hvis du vil score en kvinde, har du størst chancer, hvis du kan få hende til at grine og i øvrigt vise dig fra din mere intelligente side.

Kilde:

Hvis du er interesseret i at vide mere om den nævnte undersøgelse, så kig her: http://www.alive.dk/Nyheder/Maend/2010-47-hvad-teander-kvinder-mest-paa.aspx